1 Dinar o Sopar Hindú - Per a 2 Persones

Shanti és el restaurant hindú que va obrir les portes a Barcelona l’abril de 2008, al barri de Sarrià. Shanti és una paraula que prové del sànscrit i que significa pau interior. SHANTI aposta per una cuina de grans aspiracions. En l’ambient elegant del nostre establiment, tindrem el plaer d’oferir-li tant els plats més clàssics com les creacions més recents. La proposta culinària d’aquest restaurant és cuina hindú cent per cent, elaborada per un xef que ha treballat durant més de 20 anys a l’Índia i ara aquí, a Espanya, i que coneix perfectament com jugar amb les espècies, els sabors i els gustos.

Gaudeix d’un menú per compartir per a 2 persones compost per: - ENTRANTS: Papadum: coca molt fina de llenties Onion Bahajias: ceba fregida amb espècies Hariali Murga: barbacoa hindú amb peces de pollastre rostides i desossades amb iogurt, menta i coriandre, preparades al forn hindú. - PLATS PRINCIPALS: Sagg Panner: espinacs amb formatge fresc i espècies tradicionals. Murg Korma: pit de pollastre amb salsa de ceba, coco, mantega i nata amb espècies. Lamb Kadahi: xai amb pebrots, ceba i curri especiat. Acompanyats d’arròs basmati i pa clàssic de l’Índia. - POSTRES: Selecció del xef Inclou una copa de vi o una cervesa per persona, o un litre d’aigua.